自我感覺良好烹飪教室之焗烤空心麵

Posted by admin | 生活 | 星期四 29 七月 2010 4:05 下午

自甘墮落在家的時間久了,總想要搞點不一樣的東西~
這次要來做我覺得最麻煩的事,就是做飯 :shock:

但即使是要做最麻煩的事,我也要想盡辦法把它簡單化。
例如這次做的是焗烤空心麵,我就真的只有把空心麵拿來烤,其餘配料都不加…

首先,把麵下鍋煮,但煮的不是空心麵,而是螺旋麵 :lol:

水滾之後轉小火,加入適量鹽巴,然後下麵~

煮麵過程中記得去攪拌,避免黏鍋~

利用空檔準備白醬,我懶得做,直接買現成的~

加水稀釋,別太稀,不然沒味道…

麵煮好起鍋加入白醬~

再舖上滿滿的乳酪絲,大潤發有賣,好像放在布丁附近,別像我第一次用整片的起司,沒有焗烤的 feeling…

我用兩百度高溫先預熱烤箱十分鐘,再把麵放進去烤二十分鐘~

有沒有像外面賣的 :mrgreen:
吃起來也有便利商店微波食物的感覺,我是自我感覺良好族,所以我覺得成功了 :grin: :grin: :grin:

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2 則迴響 »

  1. 迴響 by 徐愛咪 — 三月 28, 2011 @ 9:48 上午

    在這邊留言會像FB一樣有通知嗎??? ^^

  2. 迴響 by admin — 四月 5, 2011 @ 11:44 下午

    不會…

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